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臺面采用2mm厚的AISI-304不銹鋼制造。
-激光切割接頭，自動焊接和拋光。隱藏的螺絲。
- 20毫米厚的軟鋼煎鍋，快速加熱和高功率。
-整模煎鍋有兩個獨立的加熱區(qū)域。
-反應(yīng)速度快，恢復時間快。
-油炸頂部焊接到深拉的爐灶頂部。
-深拉外殼和圓角，清洗更容易。
-煎鍋頂部朝前傾斜，便于收集油脂和液體。
-設(shè)有收集烹飪油脂的開口及存放油脂的托盤。
-可選配防濺側(cè)和后護，拆卸方便。
-高溫搪瓷鑄鐵煙道保護器-從前端獲取組件。
-機器采用IPX5級防水保護。
-不銹鋼加熱元件;恒溫控制溫度，在100到300℃之間。-恒溫控制(100至300℃之間)和安全恒溫器。

尺寸：800*930*290
用電功率：15kw  380v
重量：137kg